La cuisine de Souska - La cuisine est un art a la portee de tous et de toutes.

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22 juin 2009

tag en bleu

Amel ma taguer avec cette image toute bleu. Comme le bleu fait partie de ma vie et c'est ma couleur préférée,je ne pouvais résister de répondre a son tag et avec une grande joie que je le fais je dois choisir 7 choses toutes bleu de mon blog alors je...

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22 juin 2009

Prix

Bonjour mes amies, Je viens de recevoir mon 2 ème prix award par mon amie amelbidawiya http://amalbidawiya.over-blog.com un super blog plein de saveurs, a visiter A mon tour de l'offrir a tout les visiteurs de mon blog . Je sais que le règlement nous...

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21 juin 2009

Felicitation a l'equipe de foot Algerienne

Felicitation a l'equipe de foot Algerienne

Encore une fois, BRAVO! et bonne chance pour L'equipe d'Algerie Félicitation pour les verts et bonne route pour le mondiale 2010 en afrique du sud.Je vous offre cette rose.Merci

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21 juin 2009

Tarte au thon et tomates

Tarte au thon et tomates

Ingrédients: Pâte feuilletée 1 boite de thon au naturel 2 belles tomates Mozzarella en boule Fromage blanc olives vertes Thym poivre sel Préparation: Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez la à l’aide d’une fourchette Coupez les tomates...

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19 juin 2009

Petits pains du restaurant

Petits pains du restaurant

J'ai essayé les petits pains restaurant de supertoinette pour la 2 ème fois et ça a été toujours un régale pour ma famille. Ils sont tout simplement parfait,la mie légères , très réussis et très beaux Ingrédients: Pour 12 petits pains : 120 g d'eau 180...

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17 juin 2009

Brioche inratable

Brioche inratable

Je viens de tester une brioche inratable et gonflée du blog de coconut http://fleur2t.canalblog.com et franchement elle est simple,bonne et permet d'obtenir une belle brioche aérée qu'on travaille la pâte à la main ou au map Voici la recette copier /coller...

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16 juin 2009

Tarte a l'ananas

Tarte a l'ananas

Ingrédients: Biscuit: 8 oeufs 250 g de farine 250 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 c a café de lait en poudre Crème anglaise: 1/2 de lait 250 g de sucre 3 jaunes d'oeufs vanille 3 c a soupe de farine 1 boite d'ananas Sirop parfumé : 1 litre d'eau...

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15 juin 2009

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Ingrédients: 1 kg et demi de pommes de terre 400 g de viande hachée 1 c a soupe de farine sel poivre 2 oignons 50 g de beurre 2 c a soupe de chapelure Herbes de provence 150 de fromage râpé 4 cubes de fromage kiri ou vache qui rit (facultatif) 1/2 verre...

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12 juin 2009

Clafoutis aux fruits exotique et aux cerises

Clafoutis aux fruits exotique et aux cerises

J'ai préparé mon clafoutis comme d'habitude pour le partager avec vous et mon ancienne recette que je garde dans mes notes de Mme bouhamed. Ingrédients: 4 oeufs 150 g de farine 100 g de maïzena 125 g de beurre ou de margarine ramolli 1 citron 1/2 paquet...

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11 juin 2009

Pain de semoule

Pain de semoule

Ingrédients 300 ml (150 d'eau et 150 de lait) 2 c a soupe d'huile 1 c a café de sel 1 c a café de sucre 550 g de semoule fine 16 g de levure 90 g de beurre 1 oeuf +1 jaune d'oeuf avec 1 c a café de lait pour dorer Grains de sésames Préparation: Avec la...

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